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今度の日曜日・月曜日の連休は北へ旅しようと思っています。
行先は道北・下川町。 ピンクのヘルメットをかぶり、山へ入りモミの木を1本切り倒し… そこから石鹸作りに使う精油を抽出してきます。 もう出来上がりの石鹸のイメージはムクムクと出来ていて、試作をするのが楽しみ。 5月の植樹祭に行きそびれてしまったので、 下川に行くのは本当に久しぶり。 「あぶ」に刺されないようにしっかり虫よけをして行ってまいりますー。
今回、下川では、森の生活さんのご厚意で、
スキンクリーム教室もさせていただくことになりました。 なかなか、札幌以外で開く機会がないので、お近くの方はお越しください。 今回はボルネオ保全トラストジャパンの代表の方が、下川町にいらして講演をされます。 それに併せての、チャリティーイベントも兼ねているので、特別価格のワークショップです♪ 【日時】 7月19日（月）13:30-15:00 7月20日（火）10:30-12:00 【参加費用】 1995円（材料費込） 【場所】 ガーデニング・フォレスト「フレペ」 【お申し込み】 森の生活さま(tel:01655-4-2606)迄、お電話でお申し込みください。 ========================================================================= シエスタラボのHPを新しくするため準備しています。 17日（土）、移行作業のため一時不具合が生じるかもしれません。 ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします！ |
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なかなか手を付けることが出来なかったオリジナル精油のブレンド。
今週、やーーっとはじめることが出来ました。 考えてみれば、アトリエ初始動です！！ 作ったのは、「No.5」の精油。 ティートリー ペパーミント レモン オレンジ カモミール をブレンドしています。 ティートリーやペパーミントが空気をキレイにしてくれ、 かんきつ系の香りが甘さをプラスしています。 そして仕上げに加えるカモミールが、気持ちをリラックスしてくれるのです。 カモミールは、小さなお子さんのストレスケアにぴったりの精油。 この香りのリピーターになってくださっている方が、 「この香りを炊くと、すぐに子供が眠ってくれるんです！もう手放せません！！」 と教えてくださいました。 大さじ1くらいの天然塩に、2～3滴たらしてお風呂に入れると、 ひんやりメントール効果がある、夏にぴったりのお湯に。
今日参加させていただいたイベント「Happy market」。
シエスタラボのブースにお立ち寄りくださったみなさま、ありがとうございました！！ 小さな赤ちゃんを連れていらっしゃる方がたくさんの1日でした。 今までで1日に会った赤ちゃんの人数は、かるーーく更新（笑） 200人は赤ちゃんに会ったのでは？！かわいかったです！ Siesta No.5の香りは、会場でも大人気でした。 お問い合わせくださっていたみなさま、お待たせしました！ 明日のお店から、店頭に並びますので、楽しみにしていてくださいね。 |
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日曜日。
ドライブへと出かけました。 行き先は洞爺湖。 途中、twitterで「洞爺付近でおススメの場所はないですか？」とつぶやいてみたら… 真狩においしいパン屋さんとコンフィチュール屋さんがありますよーと教えて下さった方が！ twitterって便利ですねー。
真狩のパン屋さんは『Boulangerie JIN』、
そしてコンフィチュールをつくるのはmasakoさんという女性。 途中、道を聞きながらたどり着いたBoulangerie JIN。 ちょうどバケットが焼き上がったところで、アツアツのパンを買うことが出来ました。 そしてルバーブのコンフィチュールも。 車に乗ると、パンの良い香りがふわーり。 たまらずちぎってパクリ。 パリパリでとてもおいしい♪
そして、到着した洞爺湖。
まず向かったのは先日オープンしたばかりのtotonoelさん。 こちらではSavon de Siestaの石鹸をお取り扱いして頂いているのです。 ラムヤートの満寿喜（ますき）さんがデザインされたお店は、シンプルでとても素敵。 洞爺付近のみなさまは、ぜひ行ってみて下さいね。
そして、ラムヤートさんへ。
朝市のパンのお礼をお伝えしつつ、おしゃべり。 変わらず、みんなの笑顔が素晴らしくて、元気をもらって帰ってきました。 来月8月7日の朝市でもパンをお願いできることになりました！ 新作のトマトを使ったパンもお願いできたらいいなー。 楽しみにしていてくださいっ！！
遅めのランチは、ちゃいはなへ。
3日間じっくり煮込んだカレーを食べることができます。 セレクトしたのは、ホウレンソウカレー。 スパイスが効いていて、おいしかったです。 昭和3年に建てられた古民家を使った店内は、 おばあちゃんの家に来ているようで落ち着きます。 縁側に足をぶらぶらさせながら、緑を見たり。 のんびりしたひと時でした。 そして最後は温泉。 気に入っているのは、町営の「洞爺いこいの家」。 温泉宿の日帰り入浴のように、至れりつくせり、というサービスではないけれど、 窓からみる洞爺湖の景色がいちばん好きなんです。 （ちゃいはなのスタッフさんには「渋いですねー」と言われたけれど（笑）） 札幌から洞爺。 車で2時間ほどの距離だけれど、ここには大好きな場所がたくさんあります。 また来よう。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 美容室totonoel（トトノエル） 洞爺湖町洞爺町76-3 tel:0142-82-5558 open 10:00-18:00 定休日 火曜・水曜 |
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昨日はバケツをひっくり返したような、すごい雨でしたね。
雷もごろごろなったし… そんなお天気の中、ご来店くださりありがとうございます。 久しぶりのお店だったこともあり、なんだかとても楽しい1日でした。 お知らせがぎりぎりになってしまったのですが、7月は2つ、イベントに参加します。
■□■ hand made雑貨 chouchou*さんの1day shop ■□■
日時：7月10日（土）10:00〜15:00 場所：kuri・ri・kura（苫小牧市豊川町3丁目21-7 tel:050-3735-3135) 布小物を作っているchouchou*さんが、1日限りのお店を開きます。 そちらに嬉しいことにお誘いをいただきました。
リネンをたっぷり使った作品や、かわいらしいものばかり。
実は、苫小牧のイベントに参加させていただくのは、今回が初めてです。 ぜひお近くにお住まいの方は、いらしてください。 Savon de Siestaの定番石鹸に加えて、夏の限定石鹸を並べて頂く予定です。 ------------------------------------------------------------------------------- ■□■ 2010 みんなの Happyマーケット ■□■ 日時：7月14日（水） 10:30～16:00 場所：イエイエパークセントラル（札幌市中央区宮の森3条1丁目4-1タイびる 1,2,5階) 楽しい子育てを支援する「マザーズスペース・ミーナ」さんが主催するイベント。 おいしいフード、セラピー、雑貨などがギュッと集まる1日です。 こちらに参加される方の紹介が載っているのですが、私の好きなオイシイものを作るお店がたくさん★ そして、個人的に興味があるのは、アロマやホメオパシーなどのセラピー体験。 とても楽しそうです。 入場料が500円かかるのですが、イエイエパークカードを作ると無料になります。 託児サービスもあるので、お母さんもゆっくり見ることが出来ます。 ------------------------------------------------------------------------------- どちらのイベントも、ひょんなことをきっかけに参加させていただくことになりました。 人のつながりって、面白いなーと思いつつ。 久しぶりのイベントなので、私も楽しみたいなぁと思います。 お越しをお待ちしております！！ ★ twitterでも日々のことをつぶやいています。こちらもどうぞ ★ |
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先週は急なお休みをいただき、申し訳ございませんでした。
朝市のラムヤートさんのパンは、201号室のCONTEXT-Sさんにお願いして販売。 たくさんの方がいらしてくださったと聞いています。 本当にありがとうございます！！ 実は、今回お休みを頂いたのは、主人の祖母が急逝をしたためでした。 急に倒れてしまった、と連絡を受けて実家の千葉に戻っていました。 最後のひとときに、立ち会うことが出来て本当によかったです。 日本昔話に出てくるような山の中に、築100年を超える古いおうちに住んでいらして、 遊びに行くと、いつもニコニコにして迎えてくださるおばあさんでした。 タケノコ掘りの名人で、タケノコの掘り方を教えてもらったり、 おばあさんが作る野ぶきのつくだ煮や、お餅は私たち夫婦の大好物でした。 昔から、ずっとあるんだろうな、そんな暮らし方。 遊びに行くと、時間の緩やかな流れを感じたり、日本のしきたりを改めて感じたり。 お会いする回数は、私はそんなに多くなかったのですが、たくさんのことを教えてもらった気がします。 おばあさんが旅立たれた夜、外に出ると、 ホタルがふわりと1匹飛んでいるのが、なんだか心に残りました。 明日からは、通常通りの営業になります。 みなさんのご来店、お待ちしております！！ また、メールのお返事も順番にさせていただいております。 少しお時間を頂きますが、どうぞご理解いただければと思います。 |
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大変申し訳ございませんが、昨日に引き続き、本日・明日と臨時休業させていただきます。
朝市で販売予定でした、ラムヤートさんのパンは、 201号室CONTEXTさんで、10時より販売をしていただきます。 また、札幌を留守にするため、メールのお返事などが対応することができません。 緊急のご連絡は、大変恐縮ですが、 090-8373-8214 までご連絡いただければ幸いです。 色々ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 |
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今日は、お店のオープン日ですが、
大変申し訳ないのですが、臨時休業とさせていただきます。 明日からは通常通り、13時からのオープンをしようと思っております。 ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 |
嘘のように暑い日々が続いていますねー。
みなさん、夏バテしていませんか？ まるで、本州の夏のような感じで、ただただびっくりです。 でも、北海道で暮らしていると、「あつーい…」と感じるのも短い期間だけ。 この「暑さ」を楽しみます！！
この「暑さ」は嬉しいお知らせを届けてくれました。
今週末の「どようび朝市」、ラムヤートさんのパンと一緒にご紹介したいものが本当はもうひとつあったんです。 それは、石狩のノーザンノーサンさんが作るミニトマト。 涼しい日が続いていた6月、実が熟すのに時間がかかって7月は無理かなーとお話を頂いていたんです。 それが、この暑さでおいしく熟して、ご紹介できることになりました♪ ノーザンノーサンの岩城さんの奥様は、実は以前Savon de Siestaのスタッフをしてくださっていました。 そのときに、お昼に頂いたのが、ミニトマト。 ぷりっと甘くて、瑞々しくて本当においしかった。 あのおいしさを、Siesta Labo.のお客様にもぜひ味わって頂けたらと思っています。 ========================================================================= 土曜日に、ノーザンノーサンさんの畑にお邪魔してきました。 ずらーりと並んだミニトマトのハウス。 おいしさの秘密は、「樹で完熟させていること」。 スーパーに並んでいるトマトは流通の関係上、熟する少し前に収穫してしまうそう。 でもノーザンノーサンのトマトは、いちばんおいしいタイミングで収穫。 ひとつどうぞ、といただいた摘みたてのミニトマト、おいしかった！！ 朝市のトマトも、当日の朝に畑まで行って頂いたものをお店に並べますよー。 ラムヤートさんのパンとあわせて、お楽しみに！ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ★ 7月3日は「どようび朝市」の日。ぜひ遊びにいらして下さい！！ ★ 7月のsueさんのワークショップにキャンセルの方がいらしたので、おひとりご予約いただけます。 専用ページはこちらです。 ★ twitterでも日々のことをつぶやいています。こちらもどうぞ。 |
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今日、新しく作っている石鹸工房へ、保健所の方がいらっしゃいました。
化粧品を作るのに問題はないか、 工房の設備や、使う機器のチェックをしてくださったのです。 この審査、今回で立ち会うのは3回目ですが、何度繰り返しても緊張します。 機器の説明をしたり、これから作っていこうと思っていることの説明をしたり… 緊張のひと時が過ぎ、無事に終了しました。 一か月ほど待つと、北海道庁から、「化粧品製造業許可」と「化粧品製造販売業許可」の書面が送られてきます。 それが届いたら、商品を作ることができるのです。 首をながーーくして待つことにします。 とりあえず。 工房スタートに向けて、ひとつ山を越えました。 次は… どんな石鹸などを作っていこうか構想を練ったり、試作をはじめることができます。 これは、楽しい作業！！ 「石鹸『など』」、『など』の部分がこれからはじめる新しいこと。 なにが出来上がるのか楽しみにしていてくださいね。
新しい工房は、店舗の内装もお願いした方に作って頂きました。
真っ白なその空間は、廊下から眺めると、明るい光がさしています。 お店と同じ広さなので、決して広い空間ではないけれど、 少人数で作業するには、これぐらいでぴったり。
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